pthKẹo lạc là món món ăn dân dã, đậm đà hương vị của Việt Nam. Với vị ngọt ngào hòa quyện với vị béo ngậy, bùi bùi loại kẹo này đã trở thành thứ quà bánh không thể thiếu đối với mỗi người. Cách nấu kẹo lạc hết sức đơn giản, chỉ cần với những nguyên liệu dễ kiếm và một bài bước làm là bạn đã có được món kẹo lạc thơm ngon nức mũi. I. Cách nấu kẹo lạc đơn giản tại nhà Nhiều người nghĩ kẹo lạc khá khó làm, nhưng kỳ … Đọc tiếp
Khổ qua hay (mướp đắng) là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn thích ăn khổ qua thì chắc chắn không thể bỏ qua món khổ qua xào trứng thơm ngon. Trong chuyên mục bài viết hôm nay Ẩm Thực Đường Phố Việt Nam sẽ chia sẻ cho bạn cách nấu khổ qua xào trứng ngon không đắng. Hãy cùng vào bếp ngay nhé. I. Cách nấu khổ qua xào trứng ngon vừa miệng 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị 4-5 trái khổ qua 2 quả trứng gà hoặc trứng vịt Gia vị … Đọc tiếp
Tây Nam Bộ là vùng đất nổi tiếng với nhiều món ngon độc đáo và hấp dẫn, trong đó chúng ta phải kể đến kho quẹt. Món ăn này chuyên để chấm với rau củ hoặc ăn với cơm, tuy đơn giản nhưng rất ngon miệng. Cách nấu kho quẹt rất dễ, chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Để học cách nấu kho quẹt tại nhà, bạn hãy cùng vào bếp với Ẩm Thực Đường Phố Việt Nam nhé. I. Nguyên … Đọc tiếp
Lẩu cua đồng sẽ là sự lựa chọn vô cùng lý tưởng cho những bữa cơm gia đình. Trong chuyên mục bài viết hôm nay, Ẩm Thực Đường Phố Việt Nam sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu lẩu cua đồng thập cẩm thơm ngon và bổ dưỡng nhất. Hãy cùng vào bếp ngay nhé. I. Giới thiệu món lẩu cua đồng thập cẩm Cua đồng là loài cua nước ngọt, thường sống nơi đồng ruộng, phân bố rộng ở vùng nước ngọt, từ đồng bằng, trung du, miền núi. Những món ăn chế biến … Đọc tiếp
Đà Lạt là một thành phố có nhiệt độ tương đối thấp so với các tỉnh miền Nam, đây là lý do vì sao rất nhiều món ăn của Đà Lạt có tác dụng làm ấm cơ thể, lẩu gà lá é là một ví dụ. Vị cay của lá é và ngọt thanh của nước dùng từ nồi lẩu gà giúp làm ấm người rất tốt. Hôm nay, Ẩm Thực Đường Phố Việt Nam sẽ hướng dẫn cách nấu gà lá é đúng hương vị đặc sản của Đà Lạt qua bài viết sau. … Đọc tiếp