mon ngon via he sai gon 2

Khám phá top 5 món ngon vỉa hè sài gòn, nhất định phải thử một lần

Thành phố không chỉ là trung tâm văn hóa, kinh tế của cả nước, mà nó còn là thiên đường ẩm thực của giới trẻ. Nếu bạn là tín đồ ăn vặt, mong muốn tìm kiếm các món ăn ngon vỉa hè, nhất định không thể bỏ qua bài viết sau. Vì ngay dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cùng bạn đọc 5 món ngon vỉa hè Sài Gòn đáng đồng tiền bát gạo và nhất định phải thử một lần.

Bò bía món ngon vỉa hè Sài Gòn rất đáng thử

Bò bía món ăn tương tự như bánh cuốn, nhưng lại khác biệt đôi chút về nguyên liệu và nước chấm. Bò bía là món ngon đến từ Triều Châu và Phúc Kiến, Trung Quốc, hiện phổ biến ở Đài Loan, Singapore và Malaysia. Đây là món ăn đường phố được giới trẻ Sài Gòn ưa chuộng và đón chào nồng nhiệt.

Bò bía thường được cuốn từ lạp xưởng, rau thơm, bò khô, đậu phộng rang. Khi ăn bạn sẽ chấm bò bía với nước chấm cay cay béo ngậy thơm nồng mùi ớt. Đây là món ăn thương nhớ của giới học trò. Hơn thế nữa, bò bía còn rất được lòng người lớn và trẻ nhỏ.

mon ngon via he sai gon

Các địa chỉ tham khảo:

  • Quán Bò Bía – Gỏi – Bột Chiên: 757 Hoàng Sa, Phường 9, Quận 3, Hồ Chí Minh
  • Bò bía Lý: 120F Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
  • Bò bía 3k:  210 Trần Bình Trọng, Phường 4, Quận 5, Hồ Chí Minh
  • Đức Cuốn Bò Bía: TK6/12, TK6/12 Hẻm Bến Chương Dương, Cầu Kho, Quận 1, Hồ Chí Minh
  • Bò Bía Công Viên Lê Văn tám: 247 Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh

Bắp xào món ngon vỉa hè Sài Gòn không nên bỏ qua

Bắp xào món ngon vỉa hè thuộc hàng kinh điển của Sài Gòn. Món ăn này không chỉ thu hút bạn trẻ mà ngay cả người lớn, trẻ nhỏ cũng ưa chuộng. Bắp được hấp chín mềm, sau đó mang đi xào cùng tép mỡ, bơ, tôm khô, hành và gia vị. Chỉ cần múc một muỗng để ăn bạn sẽ bị thu hút bởi vị bùi béo của các nguyên liệu.

mon ngon via he sai gon 2

Địa chỉ tham khảo:

  • Cô Ba – Bắp Xào Trứng Muối: 60B Cao Thắng, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh
  • Bắp Nướng & Bắp Xào: 43 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Quận 3, Hồ Chí Minh
  • Bắp xào: Đường Số 15, Tân Kiên, Bình Chánh, Hồ Chí Minh

Bánh tráng trộn món ngon vỉa hè Sài Gòn rất đáng thử

Kế đến là món ăn vỉa hè Sài Gòn rất quen thuộc mà chưa món nào có thể vượt qua nó, đó là bánh tráng trộn. Đây là món ăn từng làm khuynh đảo giới ăn vặt Sài Thành. Thời kỳ hoàng kim bánh tráng trộn hot đến nỗi, đi đâu cũng thấy các cô cậu học sinh cầm bịch bánh tráng trộn trên tay, vừa đi vừa nhâm nhi, trò chuyện. 

Thành phần chính của món bánh tráng trộn gồm có bánh tráng cắt sợi, khô bò, khô gà, hành phi, xoài bào sợi, tép mỡ, nước sốt, muối,….Nói chung món này không quá đặc sắc, nhưng lại là thức ăn đường phố gây nghiện, càng ăn lại càng ghiền. Nếu bạn có dịp đặt chân đến Sài Gòn thì đừng quên thưởng thức món bánh tráng trộn nhé!

món ngon vỉa hè Sài Gòn

Các địa chỉ tham khảo:

  • Bánh tráng trộn chú Viên: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh
  • Bánh Tráng Trộn Sạch Cô Thảo: 90 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh
  • Bánh Tráng Trộn Vạn Kiếp: 104 Vạn Kiếp, Phường 3, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
  • Bánh tráng cuốn Bà Bắc: 40 Số 11, Phường 4, Quận 4, Hồ Chí Minh

Phá lấu món ngon vỉa hè Sài Gòn, nhất định thử một lần

Đây là món ăn theo chân  người Hoa vào lãnh thổ Việt Nam. Phá lấu thơm ngon vừa có thể là món ăn chơi, vừa làm thức ăn trong bữa chính. Nội tạng được làm sạch nấu cùng nước dừa và một số gia vị. Món này thường được ăn kèm với bánh mì hoặc mì gói. Đa phần phá lấu được làm từ lòng bò, lòng heo. Tuy nhiên, có một vài quán biến tấu thành phá lấu vịt, mực, gà,….

Địa chỉ tham khảo

  • Phá lấu hồ bơi Kì Đồng: 38 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Hồ Chí Minh
  • Phá lấu dê: 125 Phan Văn Trị, Phường 2, Quận 5, Hồ Chí Minh
  • PHÁ LẤU MẸT PHỤNG THIÊN: 228 Nguyễn Phúc Nguyên, Phường 9, Quận 3, Hồ Chí Minh

Xiên nướng – Cá viên chiên món ngon vỉa hè Sài Gòn

Xiên nướng, cá viên chiên hai món ngon vỉa hè Sài Gòn được bán vào tầm chiều tà và tối. Mặc dù hàng ăn được gọi là cá viên chiên nhưng thực đơn lại phong phú gồm nhiều món như đậu hũ chiên, bò viên, xúc xích, trứng cút,….Tất cả các nguyên liệu được chiên trong chảo dầu nóng, sau đó chấm với tương ớt hoặc tương đen. 

Xiên nướng thì cực hấp dẫn với nguyên liệu phong phú như thịt heo, bò, gà, mực, tôm,….Các nguyên liệu này được tẩm ướp gia vị thật ngon. Sau đó chúng được nướng trên bếp than hồng. Thịt xiên ướp vừa tới, đủ vị nên không cần chấm bất cứ nước sốt nào khi ăn. Ngoài thịt xiên thì người bán còn cung cấp các loại rau, củ, quả nướng. 

Các địa chỉ tham khảo món ngon vỉa hè sài gòn:

  • Cá Viên Chiên 90: 90 Đường Sương Nguyệt Anh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh
  • Quán Cá Viên Chiên: 150 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh
  • Cá viên chiên Sơn Ca: 30 Võ Thị Sáu, Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh
  • Cá viên chiên vinh ký: 500 Hoà Hảo, Phường 5, Quận 10, Hồ Chí Minh

Trên đây là 5 món ngon vỉa hè Sài Gòn đáng đồng tiền bát gạo. Hy vọng với phần giới thiệu của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng lắp đầy cái bụng đói khi có dịp đặt chân đến Sài Thành. Nếu bạn thấy bài viết hay và hữu ích đừng quên like và share để thông tin được lan tỏa.