Bún riêu cua, đặc biệt là bún riêu cua đồng là món ăn được yêu thích vì vị ngọt đậm, hương vị đặc trưng của cua. Trong bài viết hôm nay, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ cách nấu bún riêu cua đồng đơn giản nhưng chuẩn hương vị nhất. 1. Cách chọn cua đồngCua đồng tươi thì món bún riêu mới ngonĐể món bún riêu cua ngon, đúng hương vị thì khâu chọn cua đồng là quan trọng nhất. Cua đồng ngon có phần thân màu xám, phần mái có màu sáng hơn. … Đọc tiếp

Các món cá dấm thường có vị chua nên chống ngấy rất tốt, nhất là vào những ngày Lễ Tết bạn đã chán các món ăn dầu mỡ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu cá dấm để cá phát huy tối đa hiệu quả. Chính vì vậy, trong bài viết hôm nay, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn các bạn nấu món dấm cá đơn giản và ngon nhất.  1. Cách nấu dấm cá quả (chuối) đơn giản 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu 1kg cá quả 80g quả dọc 1 nắm … Đọc tiếp

Vào những ngày thời tiết se lạnh hay chuyển mùa món cà ri gà sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Với hương vị cay cay, thơm thơm, đậm đà hòa quyện từ các nguyên liệu như khoai, thịt gà cà rốt, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích mê. Trong chuyên mục vào bếp hôm nay, bạn hãy cùng với Nấu Ăn Mỗi Ngày trổ tài cách nấu cà ri gà thơm ngon nhé.  I. Cách nấu cà ri gà dễ làm nhất 1. Nguyên liệu nấu cà … Đọc tiếp

Cà tím nấu xương heo là món ăn không thể thiếu trong ngày hè nóng bức. Với hương vị thanh mát, đậm đà ăn với cơm sẽ vô cùng ngon miệng. Cách chế biến món ăn này không hề khó, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ tới bạn công thức đơn giản, dễ thực hiện nhất. Hãy cùng vào bếp ngay nhé! I. Cách chế biến cà tím nấu xương heo Cà tím là nguyên liệu nấu ăn được nhiều gia đình Việt yêu thích. Các món ăn ngon được chế biến từ cà … Đọc tiếp

Ẩm thực Trung Quốc không chỉ chú trọng mùi vị thơm ngon mà còn rất đề cao giá trị dinh dưỡng. Trong đó, không thể không nhắc đến các món canh hầm rất được mọi người ưa chuộng để tẩm bổ. Hôm nay Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chỉ cho bạn đọc cách làm các món canh hầm của người Hoa, đặc biệt là các món dưới đây.  1. Các món canh hầm của người Hoa giúp dưỡng nhan 1.1. Canh đu đủ tiềm táo đỏ Món canh đu đủ tiềm táo đỏ thơm ngon … Đọc tiếp