Món thịt trâu lá lồm là một trong những món ăn độc đáo của xứ Tây Bắc. Tuy nhiên nó đã và đang phổ biến rộng rãi hơn với người dân ở nhiều vùng miền khác nhau bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng Nấu Ăn Mỗi Ngày học cách nấu thịt trâu lá lồmđể chiêu đãi cả gia đình nhé. 1. Chuẩn bị nguyên liệu 300g thịt trâu 100g lá lồm (lá giang) 3 củ tỏi Bột mắc khén Gia vị thông dụng: hạt nêm, muối, nước mắm, dầu ăn Nguyên liệu … Đọc tiếp
Nếu như móng giò heo hầm măng khô đã là món ăn khá quen thuộc thì bạn hãy đổi bữa cho gia đình bằng món xương bò hầm măng khô nhé. Món ăn này sẽ mang tới hương vị thơm ngon và hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn. Hãy cùng vào bếp học cách nấu món ăn này nhé. I. Cách nấu xương bò hầm măng khô đơn giản Nếu như bạn đã ngán vị mỡ của giò heo nấu măng khô thì hãy đổi vị sang thịt bò nhé. Món ăn … Đọc tiếp
Đậu phụ rán là món ăn dân dã hết sức quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, đậu rán khi ăn sẽ hoàn hảo hơn nếu kèm nước chấm. Vậy cách pha nước chấm đậu rán như thế nào? Hãy cùng Nấu Ăn Mỗi Ngày tìm hiểu ngay cách làm những món nước chấm “thần thánh” biến món đậu rán đơn giản thành món ăn cực cuốn hút. 1. Cách pha nước chấm đậu rán bằng xì dầu Nước chấm xì dầu cho món đậu rán thơm ngon hấp dẫn Chuẩn bị nguyên … Đọc tiếp
Để đổi bữa thực đơn cho gia đình bạn hôm nay, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ 3 công thức nấu canh chua gà thơm ngon và dễ làm. Hãy bỏ túi những công thức siêu đơn giản dưới đây. I. Canh chua gà nấu lá giang thơm đậm đà Món canh chua gà lá giang là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm của thịt gà, sự chua dịu của lá giang và măng chua. Bát canh chua gà lá giang thơm ngon chắc chắn sẽ giúp cả gia đình bạn ăn … Đọc tiếp
Canh chua hến là món ăn giải nhiệt thơm ngon và bổ dưỡng rất được nhiều người yêu thích. Cách nấu canh chua hến không hề khó, trong chuyên mục bài viết hôm nay Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ tới bạn 3 cách nấu canh chua hến dễ và ngon nhất. I. Canh chua hến thì là Nấu canh chua hến thì là sẽ là công thức đầu tiên. Để nấu món ăn này, nguyên liệu chuẩn bị vô cùng đơn giản, bạn có thể mua ở bất cứ chợ hay siêu thị … Đọc tiếp