Cách nấu

Bánh canh là món ăn dân dã được ưa thích vì rất dễ ăn và có thể nấu nhiều kiểu khác nhau. Hôm nay, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ cách nấu bánh canh ngon nhất qua bài viết sau. 1. Cách nấu bánh canh cua thịt heoBánh canh là món ăn yêu thích của giới trẻ1.1. Chuẩn bị nguyên liệu 400g xương heo 300g thịt đùi hoặc giò heo 300g thịt cua 300g tôm sú 300g nấm rơm Nửa cân bánh canh bột gạo 5 củ hành khô, hành lá, ngò rí có … Đọc tiếp

Bún bò Huế là đặc sản của người Huế đã nổi tiếng khắp cả nước giống như phở Nam Định. Hôm nay, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn cách nấu bún bò Huế đơn giản và đúng chuẩn hương vị của người Huế qua bài viết sau. 1. Chuẩn bị nguyên liệuChuẩn bị nguyên liệu đầy đủ trước để tiết kiệm thời gian 700g bắp bò 700g nạm bò 500g gân bò 900g giò heo. Bạn nên chọn giò heo nguyên chiếc (cả thịt và móng giò). Chân trước giò heo sẽ ngon hơn … Đọc tiếp

Bún ốc là đặc sản của Hà Nội vào mỗi mùa đông. Hương vị của ốc bùi bùi hòa quyện với các nguyên liệu khác hấp dẫn người ăn. Nếu ai chưa có cơ hội ăn bún ốc Hà Nội thì hãy đọc bài viết này. Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ cách nấu bún ốc chuẩn hương vị Hà Nội nhất. 1. Cách làm bún ốc đặc sản của Hà Nội 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu 2kg ốc nhồi 500g cua đồng xay 1kg xương heo 1kg bún 3 miếng đậu phụ dài … Đọc tiếp

Bún chả cá là món ăn được yêu thích ở cả 3 miền đất nước. Trong bài viết dưới đây, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn cách nấu bún chả cá ngon nhất mà không tốn nhiều công sức. 1. Chuẩn bị nguyên liệu 1kg cá (cá rô phi, cá thu, cá ngừ) 600g xương heo 5 quả cà chua 120g măng khô Xà lách, húng quế, húng lủi, hành lá Muối, nước mắm, đường 2. Các bước chế biếnBún chả cá là món ăn được yêu thích ở Việt Nam2.1. Bước 1: Sơ … Đọc tiếp

Bún riêu cua, đặc biệt là bún riêu cua đồng là món ăn được yêu thích vì vị ngọt đậm, hương vị đặc trưng của cua. Trong bài viết hôm nay, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ cách nấu bún riêu cua đồng đơn giản nhưng chuẩn hương vị nhất. 1. Cách chọn cua đồngCua đồng tươi thì món bún riêu mới ngonĐể món bún riêu cua ngon, đúng hương vị thì khâu chọn cua đồng là quan trọng nhất. Cua đồng ngon có phần thân màu xám, phần mái có màu sáng hơn. … Đọc tiếp